sábado, 29 de marzo de 2014

RECETA: BROCHETA DE FRUTAS

Cuando papá y mamá van a cocinar un esquisito plato, necesitan seguir una serie de pasos para elaborarlo. Cómo nosotr@s estamos investigando cómo funciona el MERCADO, tras crear nuestro RINCÓN de EL MERCADO hemos decidido que queremos elaborar una sana receta y seguir los pasos reales para cocinarla. Decidimos realizar unas brochetas de frutas muy ricas y saludables.

1º Leemos la receta en clase para conocer los INGREDIENTES, UTENSILIOS y PASOS necesarios para poder elaborarla.







2º Hacemos una lista de ingredientes que necesitamos comprar en el mercado. Así pues, nos repartimos el trabajo en cada equipo. Un@s comprarían MANZANAS, otr@s PLÁTANOS, FRESAS y UVAS.



3º Fuimos de visita al mercado con ayuda de papás y mamás y allí realizamos nuestra compra.

4º Al día siguiente ELI (mamá de ANTONIO), PAMELA (mamá de ALEJANDRO R.), ESTEFANÍA (mamá de FRANCIS) y JESSICA (mamá de MANUEL) vinieron a clase a ayudarnos en la elaboración de las BROCHETAS DE FRUTAS. Cada una se sentaron en un equipo y tras volver a leer en voz alta los pasos para cocinar nuestras brochetas, nos fueron orientando en ello, y desayunaron con nosotr@s en clase.




 


La verdad es que la fruta estaba riquísima y tod@s fuimos probando nuevos sabores y experimentando olores y texturas.
Con esta actividad aprendimos:

- A interpretar recetas, trabajando la lectoescritura  funcional ( es decir, útil para la vida cotidiana).
-  A calcular cantidades ( 5 fresas, 1 plátano...).
-A seguir unos pasos de forma ordenada ( 1º cortar, 2º colocar 2 trozos de fresas 3º...).
-A repartir el trabajo en equipo.
-A disfrutar del placer de cocinar y probar sabores de nuestra tierra.
-A desarrollar hábitos de higiene en la alimentación y nutrirnos de forma saludable.
- A compartir experiencias junt@s y aprender dialógicamente (cooperando, expresándonos, desarrollando nuestro lenguaje).

MUCHAS GRACIAS A LAS FAMILIAS COLABORADORAS.¡ BUEN TRABAJO!

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